La stessa cosa è successa nello scorso weekend, questa volta si tratta di un dolce ed è stato amore a prima vista!!



Questa è la Palla Ciotta, dolce originario delle zone di Gaeta e della Provincia di Latina.E' una specie di bignè ripieno con crema alla nocciola e ricoperto da una cremina che può sembrare glassa ma che in realtà è qualcosa che ha a che fare con il cioccolato....
Impossibile trovare la ricetta online!!!Così chiedo il vostro aiuto....
Qualcuno la conosce?.....